steht unser Familienbetrieb von Jürgen, Christian und Richard Weber aus dem Zwickauer Land.
Getreu dem Motto: „Heute gelegt und morgen schon im Lebensmittelmarkt“, sorgen ca. 84.500 Legehennen in Ökologischer (Bio), Freiland- und Bodenhaltung für die tägliche Eierproduktion. Nach dem Legen der Eier werden diese in der modernen Packstelle mit EU-Zulassung sortiert und verpackt. Meistens einen Tag darauf, sind sie auch schon in den Ladentheken der Lebensmittelmärkte erhältlich.
Da das Tierwohl oberste Prämisse ist, stehen den Legehennen moderne Stallanlagen sowie ca. 30,2 ha Auslauffläche zur Verfügung. Bereits zweimal, in 2010 und 2014, erhielten wir die Auszeichnung für „Besonders artgerechte Tierhaltung“ des Freistaates Sachsen. Des Weiteren ist unser Betrieb mit 30 Mitarbeitern zertifiziert nach KAT.
Aber nicht nur Eier gehören zu unserem Sortiment. Auch Hausmacher Frischei-Nudeln, Eierlikör nach überliefertem Rezept sowie langsam wachsendes Frischgeflügel und eigene Geflügelwurstspezialitäten gehören zu den beliebten Produkten.
Überzeugen Sie sich selbst von den regionalen Spezialitäten und schauen Sie zum Beispiel zu einem Tag der offenen Tür, Bauernmarkt unseren Verkaufsautomaten oder täglich im Hofladen vorbei.
Jürgen Weber baut den ersten Legehennenstall für 9.000 Hühner
Mast von bis zu 3.000 Gänsen und Enten für das Weihnachtsfest, Verkauf von Junggeflügel
Umbau zu einem modernen Stall mit Freilandhaltung für 14.500 Hühner
Eintritt der Söhne Christian und Richard in den Familienbetrieb
Ein zweiter Stall für 9.000 Hennen in Boden- und 9.000 Hennen in Freilandhaltung entsteht
Weitere Ställe für 39.900 Freilandhühner, eine Packstelle sowie moderne Schlachtstrecke mit EU-Zulassung werden gebaut
Auszeichnung für besonders artgerechte Tierhaltung durch den Freistaat Sachsen
Bau einer Lagerhalle mit Büros.
Umbau des Schlachthauses und Neubau einer Zerlegung mit angrenzender Fleischerei
Ein weiterer Legehennenstall für 12000 Bio Hühner wurde gebaut
Umbau eines Rinderstalls für 4 Masthähnchen Ställe für je 1300-1400 Tiere
Neue Verladehalle wurde an die Packstelle angebaut
Umbau und Modernisierung der Sortieranlage
Jürgen Weber übergibt die Geschäftsführung an seine Söhne Richard und Christian Weber
Hauptstraße 7
08393 Schönberg
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